Tamassa Bel Ombre lance Manze Lakaz, une expérience culinaire et culturelle mauricienne pensée pour célébrer l’authenticité, le partage et la richesse multiculturelle de l’île. Organisé une fois par mois, chaque vendredi soir à partir de 18h30 sur la plage du resort, cet événement invite aussi bien les clients de l’hôtel que les non-résidents à découvrir Maurice autrement, à travers un voyage sensoriel entre saveurs locals, traditions et musique.
La Rédaction/Photos: DR
Dans un décor en bord de mer, Manze Lakaz plonge les invités au cœur de la culture mauricienne grâce à une expérience immersive mêlant cuisine locale, animations culturelles et musique live. Inspiré des recettes familiales transmises de génération en génération, le concept met à l’honneur la richesse multiculturelle de l’île, notamment créole, indienne, chinoise, africaine et européenne.
Les convives pourront déguster une sélection de plats typiquement mauriciens préparés à partir d’ingrédients frais, locaux et de saison. Parmi les spécialités proposées figurent notamment le dholl puri, le poisson corne, la soupe tec-tec ou encore les merveilles, servis à travers différents stands culinaires et animations de live cooking recréant l’atmosphère conviviale d’une maison mauricienne.
La soirée sera également rythmée par des performances traditionnelles incluant du Sega ainsi que des danses Geet Gawai et Bhojpuri, accompagnées de musique live et de moments de storytelling mettant en valeur l’âme et les traditions de l’île. L’objectif est d’offrir bien plus qu’un simple dîner, en créant une véritable connexion émotionnelle avec les convives dans une ambiance festive et familiale.
Selon Krishen Virasami, Resort Manager de Tamassa Bel Ombre, « Manze Lakaz reflète notre volonté de mettre en avant la culture mauricienne de manière authentique et immersive. À travers cette expérience, nous souhaitons que chaque invité se sente accueilli comme un membre d’une grande famille mauricienne, où le partage, la convivialité et les traditions occupent une place centrale ».
Avec son concept all inclusive à Rs 3,500 incluant les boissons à volonté, Manze Lakaz s’inscrit dans la volonté de Tamassa Bel Ombre de proposer des expériences significatives qui vont au-delà de l’hospitalité traditionnelle, tout en valorisant le patrimoine culturel et gastronomique mauricien.
Les prochaines éditions seront annoncées sur les pages Facebook et Instagram de Tamassa Bel Ombre.